14 Ene Producto gourmet Rosquillas Esencia de Mar en ensalada
Producto gourmet Rosquillas Esencia de Mar con trigo, centeno y agua de mar con esta receta de Juna en la cocina, ensalada saludable, fresca y nutritiva hacen una combinación espectacular.
Su textura con un punto diferente y tan bueno te va a encantar y con esta ensalada aún más, con ingredientes que seguro tienes en casa, aguacate, tomate, salmón ahumado, lechuga…
Tienes que probarla.
Ingredientes
Rosquillas Esencia de Mar
1 aguacate
Salmón ahumado
Tomates cherri
1 Lechuga
1 Pepino ecológico Bio
Unas hojitas de cilantro
Aceite de oliva
Sal y mezcla de pimientas.
Elaboración
Producto gourmet Rosquillas Esencia de Mar en ensalada
Lavamos y secamos todas las verduras.
Quitamos las puntas del pepino y hacemos tiras muy finitas con un pelador y enrollamos (los pepinos Bio son más largos y finos). Reservamos.
Pelamos el aguacate y cortamos a trocitos.
Cortamos a rodajas los tomates.
Troceamos el salmón y la lechuga.
Ponemos todo en un cuenco, echamos aceite, sal y mezclamos bien.
Decoramos con los rollitos de pepino y cilantro, ponemos un poco de aceite y la mezcla de pimientas molidas por encima… y a comer que con nuestras nuevas rosquillas tan ricas está rica, rica.
Ponemos el queso crema con la rúcula sobre el salmón bien extendido y en el centro colocamos las tiras de aguacate, cerramos ayudándonos del papel film girando con cuidado hasta hacer un rollo, damos varias vueltas a los extremos que se quede bien cerrado y metemos a la nevera por lo menos dos horas.
Sacamos, cortamos a rodajas y colocamos sobre los Torritos, decoramos con rúcula.
Ya tenemos un bocado crujiente y fresco tan rico que te va a encantar.